好好吃飯，就是修行
01
琳出身于書香門第，祖上幾輩都是讀書人，曾給我說起過她的初戀故事。
上大學(xué)時，琳交了個男友，長得高大帥氣，是校籃球隊的明星人物。
有次男友打完球，琳貼心地遞上一瓶運動飲料。男友接過后，猛地用牙齒咬開瓶蓋，然后把瓶子高舉過頂，臉朝天，瓶口向下一斜，只見瓶里的飲料如一小股泉水般傾瀉而下。男友就勢張開嘴接住，旁若無人地咕嘟咕嘟喝了起來，濺的滿臉都是。
琳在旁邊看得目瞪口呆，男友喝完，用手背一抹嘴，得意洋洋地看著琳，仿佛進了個好球似的，期待著琳的鼓掌。
從那起，男友高大威猛的形象在琳的眼里就已大打折扣。
過些天，琳和男友在校外餐廳首次一起吃飯。等上菜的空閑，男友拿了兩盒酸奶，遞給琳一瓶，琳插上吸管慢慢吮吸著，一抬頭，但見男友把吸管一扔，直接撕開酸奶上面的塑料封口，伸出舌頭舔封口上沾著的酸奶。
喝完酸奶，菜也上來了，男友開始吃飯，吃相如同狂風(fēng)掃落葉，像是沒見過沒吃過食物似的，毫無修養(yǎng)可言。有人說這小伙兒真豪放，請注意，這里的”豪放“，只是對吃相難看的人不那么難聽的說法罷了，等同于“粗魯”。
之后，琳很快就和男友分手了。別人很是不解，你倆不是挺般配的嗎，再說小伙子對你也挺上心。
琳說，一個人不經(jīng)意的動作就暴露了一切，看他的吃相，就可以看出他的家庭出身。帥氣有什么用？球打得再好有什么用？他的家庭教育不好，她父母肯定接受不了，她也不想拿婚姻做賭注。
兩個人合適不合適，一起吃頓飯就知道了。
02
就跟長相一樣，每個人的吃相都不同，有的斯文，有的精細，有的豪放，有的粗鄙。俗話說：什么吃相，什么人。看一個人的“吃相”，往往會暴露他的真實身份。
一個人從小學(xué)會的動作，注定一輩子也改不了。有話說，三代才學(xué)會吃飯穿衣。所以，看一個人的出身，不是看他的學(xué)歷履歷，不是看他現(xiàn)在風(fēng)光與否，而是看他的吃相。
自小粗茶淡飯的，一般都不太能駕馭用餐禮儀繁雜，和餐具比較講究的場合，會臨陣怯場，或出洋相。
吃自助餐時，經(jīng)常看到拿一大堆食物，卻又吃不完的人。那種老子花了錢就不能吃虧的心態(tài)暴露無遺。
在等菜吃飯的時候，習(xí)慣對服務(wù)員呼來喝去的人，肯定也是極度沒教養(yǎng)之人。
一次喜宴上，上了一道我喜歡的八寶飯，正想下筷，看到對面一個老太太舔了下調(diào)羹，插在八寶飯中間，頓時食欲全無。也有些人看上去很漂亮，看到自己喜歡的菜品卻會獨霸，不懂得分享，絲毫不顧及別人的感受，一道菜就把自己給降格了。
坐地鐵時，曾看到一群打扮入時的年輕女子，圍坐在一起嗑瓜子，腳下扔了一地的瓜子殼，周圍乘客紛紛側(cè)目，她們卻依然嘻嘻哈哈視若無睹。
也曾在公交車上看到，一個穿著類似晚禮服的連衣裙的貴婦，在車里吃一種雞爪子的小食品，邊吃邊把碎骨頭從車窗往外仍，令人心里很感慨，真是佩服她的神勇。
03
我國是禮儀之邦，向來注重餐桌禮儀，家長們大多喜歡在飯桌上對孩子進行教育。一個人的吃相，反映了這個家庭的教養(yǎng)。
小時候，父母把這叫“做規(guī)矩”。“坐有坐相，立有立相，吃有吃相”，這里的相，說的就是規(guī)矩。沒有規(guī)矩，不成方圓。
在家吃飯要守規(guī)矩，出門做客更要守規(guī)矩。比如：
吃飯時，小孩子不能說話，嘴巴不能發(fā)出粗鄙的吧嗒吧嗒咀嚼聲。
夾了一塊食物就不能再更換了。
筷頭不能像無人偵察機那樣，在菜碗上游移盤旋，也不能一手執(zhí)筷一手執(zhí)匙左右開弓。
不能用不能用筷子敲碗，也不可以用筷子向人指指點點。
更不能把筷子插在飯碗中央。
如果你不小心做出這些舉動，手上就會挨大人一記打，以示懲戒。
常言道，三代才能培養(yǎng)一個貴族，所謂貴族，不僅代表一定的經(jīng)濟地位，更是一種風(fēng)度和修養(yǎng)的體現(xiàn)。延伸到日常的穿衣吃飯，看似簡單，其實也需要三代人的努力。
好好吃飯，就是修行。
文 | 壹默了然
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