12月10日，渦陽縣城西街道潘寨社區(qū)孫家蔬菜種植專業(yè)合作社大棚里，黃瓜掛在藤下，辣椒綴在葉間，菠菜、西蘭花和芹菜綠得可人。五六名收菜工人正在棚內(nèi)忙著收割、捆菜。這些大棚不僅讓村里的貧困戶實(shí)現(xiàn)了脫貧夢想，也讓市民享用到了生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來的綠色產(chǎn)品。
百余個(gè)蔬菜大棚純利潤過百萬元
孫成洪就是孫家蔬菜種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，掌管著100多個(gè)大棚300余畝的菜園。記者來到他的蔬菜大棚種植基地時(shí)，他正忙著聯(lián)系銷售和運(yùn)輸事宜，他的妻子正在棚里與工人一起忙搶收。
合作社種植的大部分為反季節(jié)蔬菜，主攻西葫蘆、西紅柿、茄子、辣椒、苦瓜、黃瓜6大品種。當(dāng)前進(jìn)入收獲季節(jié)的是菠菜、芹菜和西蘭花。孫成洪告訴記者，截至目前，他的蔬菜銷售額已經(jīng)超過了1100萬元，純利潤約110萬元。
而就在5年前，孫成洪還只是一個(gè)普通的打工仔。2011年，回家過年的孫成洪在置辦年貨時(shí)發(fā)現(xiàn)，反季節(jié)蔬菜價(jià)格出奇的貴。看準(zhǔn)這個(gè)市場后，當(dāng)年他便在村里承包了60畝地。受資金限制，他只建了兩個(gè)陽光棚，其他全部都是露地蔬菜。
“沒有任何經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，第一年的經(jīng)營情況并不好，即便如此，但并未折本，還小賺了一筆，比起在外打工強(qiáng)多了。”孫成洪說，這也增加了他繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模的信心。
后來，孫成洪多次向農(nóng)技專家請教，并跑到河南商丘、江蘇徐州等地考察，學(xué)習(xí)別人的種植技術(shù)。2013年，孫成洪在合作社的基礎(chǔ)上又建立了家庭農(nóng)場，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，品種也在逐年增加。
為大棚蔬菜貼上“生態(tài)環(huán)保”標(biāo)簽
記者注意到，蔬菜大棚中均安裝了一些網(wǎng)狀設(shè)備和燈具，孫成洪說，那是防蟲網(wǎng)和殺蟲燈，是用來殺蟲的。除此之外，每個(gè)棚里還放置有許多粘蟲板，無論什么樣的害蟲，只要碰上這些東西，必死無疑。
防蟲工具設(shè)置就是孫成洪采取的物理防治病蟲害的方法之一。孫成洪告訴記者，他的蔬菜大棚自上規(guī)模經(jīng)營以來，一直堅(jiān)持生態(tài)環(huán)保理念，力求為市民提供純綠色天然有機(jī)蔬菜。為此，他還專門高薪從山東壽光聘請了一名技術(shù)專家助陣指導(dǎo)。
“蔬菜最怕病蟲害，一旦遇上這些，農(nóng)戶一般都用農(nóng)藥解決，而我的方法卻有很多種，但都跟農(nóng)藥無關(guān)。”孫成洪說，除了設(shè)備殺蟲外，高溫殺蟲也是夏季最常用的方法，該方法采用“悶棚”方式，讓棚內(nèi)溫度達(dá)到七八十度左右，這種情況下，蟲和各種病菌都能被殺死。
為了讓蔬菜更“綠色”，孫成洪不惜投入，添置肥水一體化設(shè)備，為蔬菜施有機(jī)肥。這種方法不但能讓土地節(jié)肥、保濕，種出來的蔬菜也更鮮美。
如今，孫家蔬菜種植專業(yè)合作社已被評為“國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”、“安徽省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等。而孫成洪種植的6種蔬菜也通過了國家綠色食品認(rèn)證，也正是因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)簽，他的蔬菜才被更多人認(rèn)可，銷售一路走紅。
貧困戶來打工年收入不低于一萬五
在與工人們聊天時(shí)記者得知，在大棚里割菜、捆菜的大都是村里貧困家庭中的閑散勞動力。他們每天的工作時(shí)間不超過8小時(shí)，有活就干，沒活就閑著，勞動強(qiáng)度并不大，但他們每年的工錢收入?yún)s都超過了1.5萬元。
“只要是來蔬菜大棚做工的貧困戶，我們一律優(yōu)先錄用；想發(fā)展大棚種植的貧困戶，合作社每年會免費(fèi)提供3萬元左右的菜苗，后期的技術(shù)指導(dǎo)、聯(lián)系銷售等環(huán)節(jié)，也由合作社‘買單’。”孫成洪如是說。
原來，2014年，渦陽縣扶貧辦投入財(cái)政扶貧資金近10萬元支持孫家蔬菜種植專業(yè)合作社發(fā)展，并把該社確立為扶貧開發(fā)示范基地，吸納貧困戶參與經(jīng)營，采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售“四統(tǒng)一”的管理模式，拓寬貧困戶的增收渠道。
“致富不忘扶貧，我們合作社有責(zé)任去幫助更多的貧困戶脫貧。”孫成洪說，合作社先后采取了吸納貧困群眾就業(yè)和基地+貧困戶發(fā)展等方式，目前已解決貧困群眾就業(yè)200余人，對接貧困戶20多戶，帶動蔬菜種植大戶5戶。
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