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福建建寧林建平回家養羊600頭羊毛利可達60多萬

時間:2021-12-01 04:01:01   來源:文章閱讀網  作者:網絡整理  點擊數:152    

林建平今年26歲了,18歲外出打工,開了6年多的叉車后,他覺得打工并不是長久的事,想自己創業。偶然的機會,林建平發現山羊的市場行情非常好,所以2013年他辭職回鄉,開啟了養羊之路。

如今,林建平的羊事業已經發展的風生水起了。從最初的100多頭羊增加到了現在的1100頭。

科學養殖,養出生態羊

為了更好地適應市場,林建平沒有養殖單一品種,而是選了四個各有優勢的品種:小尾寒羊、南江黃羊、波爾山羊、山西黑羊,它們有的生長周期快,市場適應性強,有的肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高……

“只靠品種取勝是遠遠不夠的。”林建平說,現下消費者對食品的質量要求越來越高,只有質量過硬,才能在眾多競爭者中脫穎而出。

那么,他的羊有何特別之處呢?

林建平說,他的羊全年都是放養。放養可以增加羊的運動量,讓羊的肉質更加勁道。另外,還有一個最大的特點就是林建平只讓羊吃新鮮的青草,不添加飼料及發酵牧草混養。

為了養出生態羊,在建寧縣國土局的幫助下,林建平向村里流轉了500多畝的荒山荒田,用來種植牧草。

“每年從開春到秋收之前,羊群都是放養在山上。”林建平說,羊群排出的糞便可以育肥牧草,縮短牧草的生長周期,實現生態循環利用,從而達到有效的供需平衡。秋收后,就把羊群從山上趕到冬閑田里,因為收割完的稻碴很快就會長出嫩芽,正好作為羊群的青草飼料。冬天還會在流轉來的田地里種上黑麥草,用以彌補。

由于采取生態養殖方式,林建平養出的羊肉質特別細嫩,味道鮮美,營養價值高,極受消費者喜愛。林建平說,到目前為止已出欄600多頭羊,因為都是放養,所需成本較小,600頭羊的毛利可達100萬元左右,純利就有60萬元。

眼下,林建平投入500萬元擴建廠房,擴建面積達5000平方米。下一步,計劃養魚、建設農莊,實現立體種養。

合作社+農戶,幫扶貧困戶

養羊的效益越來越好后,不斷有人上門求取技術。林建平說,為了更好地幫助新的養殖戶,2015年他成立了林源養殖專業合作社。目前,合作社的社員發展到13戶。

黃水亮,今年58歲,是里心鎮董家坊的計生貧困戶。這些年,他和妻子在家務農。由于缺少管理技術,一年忙到頭也掙不到幾個錢。

去年底,黃水亮加入林源養殖合作社。

“經過一年的養殖,到目前為止已經賣了30多頭羊了。”黃水亮說,除了成本,今年能有3萬元的純收入,明年準備擴大養殖規模。說到這,黃水亮說,這還得感謝合作社對我們貧困戶的幫助。

“成為社員后,合作社將免費對他們進行養殖培訓,提供技術、管理等全程跟蹤服務,同時,還將通過合作社的小時渠道為他們提供銷路。”林建平說,針對貧困戶,合作社給予了他們更多的幫扶,除了提供無償的資金擔保、勞動力支持外,將優先銷售貧困戶的羊,銷售價格也會高于市場價。

眼下,在林源養殖專業合作社里,已經有4戶貧困戶的山羊養殖初具規模。林建平說,今后,將通過合作社+社員+精準扶貧的模式,帶動更多貧困戶增收致富。

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